jueves, 18 de septiembre de 2014

La vitamina E


 La vitamina E también llamada también tocoferol fue descubierta en 1922; es liposoluble y esencial para el organismo, actuando como un antioxidante que protege los ácidos grasos. Así cuida al organismo de la formación de moléculas tóxicas resultantes del metabolismo normal, como de las ingresadas por vías respiratorias o bucales.   La vitamina E es importante para muchos procesos en el cuerpo y se utiliza para prevenir y tratar la deficiencia de vitamina E.

Es una vitamina, que junto con la vitamina A y C forman el grupo de las vitaminas anti-oxidantes (proteger a nuestras células de los compuestos tóxicos que ingresan a nuestro organismo, combatiendo los radicales libres que causan la degeneración de los tejidos, por ello ha sido tan asociada con la juventud y la belleza de la piel) 


No es casualidad que desde hace largo tiempo los productos cosméticos la vienen utilizando en muchas de sus preparaciones, como por ejemplo, cremas. Incluso algunos se emplea para regenerar la piel después de operaciones y también de exfoliaciones profundas. Si bien puede ser consumida en comprimidos, también existen una gran cantidad de alimentos que la contienen, Se encuentra naturalmente en alimentos como nueces, semillas y vegetales de hojas verdes.


¿Para que Sirve la Vitamina E?



La Vitamina E es considerada eficaz para:
  • Protección de la célula contra los radicales libres : Los antioxidantes eliminan los radicales libres – los compuestos inestables que dañan la estructura celular. Los niveles de inmunidad mejoran cuando la vitamina E se consume.  
  •  el cuidado de la piel y del cabello promueve la circulación de la sangre al cuero cabelludo. La vitamina E ayuda a aliviar la fatiga y a fortalecer las paredes capilares, mientras que alimenta las células.
  • Favorece el crecimiento normal y ayuda al funcionamiento de las células de los músculos, los nervios y la sangre.
  • Ayuda a combatir el estrés. La vitamina E es esencial en el mantenimiento de la integridad y estabilidad de la membrana axonal (membrana de las neuronas).
  • Necesaria para un normal desarrollo muscular.
  • Necesaria para la resistencia de los eritrocitos y para su hemólisis (destrucción de los glóbulos rojos).
  • Ayuda como agente desintoxicante. La vitamina E ayuda en la protección de las células ante la presencia de compuestos tóxicos, metales pesados (plata, mercurio, plomo), drogas y radiaciones. La toxicidad de estos sustancias extrañas está dada por los radicales libres que se generan durante la detoxificación (desintoxicación) del organismo.
  • Ayuda a regular la unión de las plaquetas.
  • Previene los trastornos vasculares periféricos.
  • El suplemento de vitamina E aumenta la respuesta inmunológica.
  • Es un vasodilatador de los capilares. Fortalece los capilares dañados.
  • Puede aumentar la potencia muscular de los atletas y de los animales.
  • Mejora la capacidad de los tejidos para usar el oxígeno.
  • Ayuda a combatir elsíndrome premenstrual.
  • Isquemia de los tejidos, muy común en los infartos de miocardio, la apoplejía y los fallos renales.
  • Puede ayudar en la prevención del cáncer. Existe cierta evidencia que la vitamina E protege contra el cáncer aunque los estudios no han podido demostrar la eficacia de la vitamina E en este aspecto. Se cree que la vitamina E ayuda a proteger las membranas celulares del daño que producen los radicales libres, el cual puede conducir al desarrollo de enfermedades crónicas como el cáncer.
  • Protege de los agentes contaminantes medioambientales.
  • Aumenta las funciones inmunológicas.
  • Puede ayudar en el tratamiento del Crohn.
  • Facilita la acción de la insulina.
  • Alivia los calambres en las piernas.
  • Al ser ligeramente diurética, puede ayudar como coadyuvante en los tratamientos de la hipertensión arterial.
  • Puede ayudar a combatir la fatiga.
  • Potencia la acción del Selenio en la lucha contra el cáncer.
  • Ayuda en la lucha contra las enfermedades degenerativas.
  • Ayuda a combatir y prevenir la arterioesclerosis.
  • Puede ayudar a personas que padecen Parkinson.
  • Stress oxidativo: El oxígeno puede ser a veces dañino ya que actúa sobre las moléculas del organismo haciéndolas muy reactivas. Cuando estas moléculas se vuelven tan reactivas comienzan a dañar las estructuras celulares de su alrededor. Las células no utilizan todo el oxígeno que les entra sino que una pequeña porción de ese oxígeno será convertida en formas químicas nocivas denominadas radicales libres que son muy inestables y reaccionan con células cercanas provocándole un gran daño, alterándoles su función, envejeciéndolas y destruyéndolas. Es causado por un desequilibrio entre la producción de radicales libres y la capacidad del organismo para eliminar el exceso. Su conocimiento es la base de todas las terapias antioxidantes, incluida la ozonoterapia.
  • Visión: Se cree que la vitamina E entre otros antioxidantes pueden prevenir o retrasar la formación de cataratas. Se necesitan aún más estudios para comprobar la participación de la vitamina E con respecto a este punto.
  • Cicatrizante: la vitamina E es importante en la formación de fibras elásticas y colágenas del tejido conjuntivo. Promueve la cicatrización de quemaduras.
  • Protección contra la destrucción de la vitamina A, selenio, ácidos grasos y vitamina C.
  • Protección contra la anemia.
  • Fertilidad y sistema reproductivo: Ciertos estudios en animales indicaron que la vitamina E es esencial para la reproducción normal en varias especies de mamíferos. Basándose en esos estudios en animales, la vitamina E se ha usado en la clínica para tratar el abortorecurrente y la infertilidad en ambos sexos. Así también se ha utilizado en la toxemia del embarazo, trastornos de la menstruación, vaginitis y síntomas de menopausia. Aun así, no hay pruebas suficientes que demuestren todos los beneficios en los trastornos antes mencionados.


Síntomas de Deficiencia de la vitamina E


una carencia se vitamina el se manifiesta principalmente:
  • Problemas de la vista: se manifiesta en forma de la falta de visión.
  • Problemas en la piel: una piel falta de vigor y lozanía o cuando las heridas le cuesta mucho cicatrizar, puede indicar una deficiencia de vitamina E.
  • Problemas nervioso: irritabilidad, depresión, pesimismo. etc.
  • problemas de la memoria y aprendizaje: como problemas de concentración , memoria, problemas de aprendizaje, fatiga mental, etc.
  • problemas circulatorios y cardíacos: como mala circulación en general o mal funcionamiento del corazón.


¿Qué debería discutir con el profesional de salud antes de tomar vitamina E?



Antes de usar la vitamina E, habla con tu médico, farmacéutico o profesional de la salud. Puede que no seas capaz de tomar vitamina E si tienes ciertas condiciones médicas.
Es posible que necesites una modificación en tu dosis o un control especial si tienes:
  • Enfermedad hepática
  • Diabetes
  • Sangrado activo o sin control
  • Deficiencia de vitamina K
  • Retinitis pigmentosa
  • Síndrome del intestino corto
  • Diarrea crónica
  • Un historial de ataque al corazón, accidente cerebro-vascular o coágulos de sangre
  • Si has tenido recientemente una cirugía, o
  • Si estás recibiendo tratamiento contra el cáncer (quimioterapia o radioterapia)
También existen muchos medicamentos que pueden interactuar o ser menos eficaces al estar tomando vitamina E. Informa a tu médico sobre todas las medicinas que usas. Esto incluye productos de prescripción, medicamentos sin receta, vitaminas y productos herbales. No empieces a usar una nueva medicina sin antes decirle a tu médico. Mantén una lista de todos tus medicamentos y muéstrasela a cualquier profesional de salud que te atienda.
No se sabe si la vitamina E puede hacer daño a un bebé nonato. La dosis que necesites puede ser diferente durante el embarazo. No utilices este producto sin el consejo de un médico si estás embarazada o planeas quedar embarazada mientras estés usando la vitamina E.
No se sabe si la vitamina E pasa a la leche materna o si le puede hacer daño al bebé que se está amamantando. Tu dosis puede ser diferente mientras estés amamantando. No utilices este producto sin el consejo de un médico si estás amamantando a tu bebé.

Deja de tomar vitamina E y llama a tu médico de inmediato si tienes cualquier sangrado o moretones inusuales, o si sientes que te vas a desmayar.

martes, 16 de septiembre de 2014

Hábitos alimentarios que pueden estar perjudicando tu salud

Probablemente muchas veces hayas escuchado decir que la obesidad es la epidemia del siglo 21.  Esto es porque desde 1980 se duplicaron los casos de personas que padecen de esta condición: de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), en 2008 más de 1,4 millones de adultos tenían sobrepeso, siendo una de las principales causas de muerte en el mundo.
Si bien es una enfermedad que se puede prevenir, el problema es que muchas personas no logran reconocer el motivo por el que están aumentando de peso. Por día tomamos alrededor de 200 decisiones que involucran a la comida, la mayoría sin darnos cuenta: no sólo subestimamos la cantidad de calorías de los alimentos, sino que además asumimos su ingesta como algo tan cotidiano que casi nunca la hacemos a conciencia.
¿A ti también te pasa que estás aumentando de peso y no encuentras el motivo? Aquí te mostramos algunos hábitos alimentarios de los Comelones que también podrían estar perjudicando a tu salud.

Agregar aderezos y condimentos en exceso

Si bien agregar un poco de aderezos no es malo –por ejemplo, la mayonesa aporta vitamina E-, siempre es importante controlar las medidas. De lo contrario, se estarán sumando grasas y calorías que a veces duplican las del alimento a consumir. 
Lo mejor es procurar usar aderezos o condimentos saludables –como el yogur, el vinagre y el limón-, siempre controlando las calorías y las cantidades recomendadas por porción.

No medir el tamaño de las porciones

Por lo general, las personas que no respetan las cinco comidas diarias consumen platos demasiado abundantes en algún momento del día.
Procura alimentarte varias veces al día, pero controlando la cantidad para no superar las dos mil calorías diarias. Es importante leer la información que ofrece cada paquete, comprendiendo que el valor energético no siempre se corresponden con el tamaño de nuestra porción.

Consumir gaseosas o alcohol

Por más que te alimentes de manera sana, si acompañas tus comidas con alguno de estos líquidos difícilmente logres mantenerte en peso.  Incluso las bebidas dietéticas pueden perjudicar a tu organismo: están repletas de endulzantes que activan la insulina, hormona relacionada con la obesidad.Por eso, lo mejor siempre es elegir el agua mineral.

Acompañar las comidas con snacks

Lo recomendable es evitar estas comidas perjudiciales para la salud. Si tienes ganas de ingerir algo mientras esperas el almuerzo o la cena, puedes probar con estos bocadillos saludables.

No tener una dieta variada
Muchas personas creen que con comer pequeñas porciones basta para una alimentación saludable. Pero lo cierto es que la calidad y variedad de productos es clave para una mejor nutrición.  Pero lo cierto es que la calidad y variedad de productos es clave para una mejor nutrición. Para una dieta más completa, es necesario incluir varios colores en el plato. Hay que mezclar alimentos rojos, que tienen antioxidantes como el  licopeno; verdes, que son fuentes de vitamina K, ácido fólico y potasio;  azules, que contienen fotoquímicos; y naranjas y amarillos, que aportan vitamina C y beta-caroteno.

Preferir las comidas congeladas

Si bien en los últimos años se desterraron algunos mitos sobre sus desventajas, el problema de los congelados es que pueden contener mayor cantidad de aceites, sodio y calorías, además de perder algunos de sus nutrientes esenciales. Por esto, siempre es más seguro elegir alimentos frescos y de temporada.
¿Algunas de estas prácticas están perjudicando tu salud? 

El ACNÉ


Hoy vengo a hablar de un problema muy común en la población, ya que un 99’5% lo ha padecido en algún momento de su vida:

El acné.

Para entender la aparición de esta problemática debemos conocer su origen, y es que el acné se produce cuando... en la piel se acumula grasa y se infecta por un mal funcionamiento del folículo piloso y la glándula sebácea.

Causas del acné

Son muchas y diferentes las causas que lo provocan aunque la más común es la hormonal.
La pubertad y la menstruación. Se trata de un tipo de acné que remite con la desaparición del pico hormonal.
Neonato. Incluso el neonato puede padecer acné debido a un aumento de la prolactina de la madre. En unas 72 horas desaparece cuando se eliminan los restos.
Corticoides, anabolizantes y anticonceptivos, que al alterar la función hormonal influyen negativamente en el acné.
Diuréticos. Algunos diuréticos también pueden desencadenarlo.
Alérgenos. Productos alérgenos como el yodo o el cloro pueden llegar a alterar el equilibrio normal de la piel favoreciendo la aparición del acné.
Recomendaciones para el cuidado del acné
En definitiva, el acné se produce por infección bacteriana y por acúmulo de grasa por lo que es necesario mantener la piel lo más limpia posible, para así evitar -en la manera de lo posible- su aparición.

 
Aquí os dejo mis recomendaciones:

1. Desmaquillar la piel todos los días con un producto específico. Una vez desmaquillada, lávate bien con jabón de pH neutro. Si eres varón, lávate la cara dos o tres veces al día con este tipo de jabones.
2. Sin fricción. No fricciones la piel al secarte y usa toallas de algodón limpias. No te rasques, ni aprietes los granos bajo ningún concepto. Si drena solo, límpialo con alcohol (ó productos específicos para la limpieza de la piel grasa) y lávate bien toda la cara (también con productos específicos destinados a la higiene de la piel grasa); y además usa las pomadas antibióticas que te prescriba tu médico.
3. La cara y el sudor. Si haces ejercicio, precisamente porque has sudado, lávate bien la cara. NO ESTÁ LIMPIA, tus glándulas sebáceas han estado trabajando y has de limpiarlas.
4. Evitar flequillos y gorros.
5. Hidratación y consejo. Usa cremas hidratantes no grasas y con protección solar porque los rayos ultravioletas empeoran el acné.
Finalmente, quiero hacer una llamada a la concienciación de la calidad de los productos porque el exceso de higiene con productos no correctos para tu tipo de piel pueden borrar la barrera hidrolipídica de la misma y empeorar la situación.

Estar atentos porque próximamente hablaremos de las curiosidades de los alimentos y el acné, ¡hasta entonces!


Cómo cuidar tu piel según la edad

El envejecimiento de la piel puede ocurrir dentro de la dermis o en la superficie. Si ocurre dentro, quiere decir que el colágeno se ha dañado o se está produciendo menos y la elastina -que, justamente, le... da elasticidad a tu piel- pierde su efecto. Esto puede ocurrir simplemente por la edad o prematuramente debido a los daños causados por los rayos UV. Además, los glicoaminoglicanos -que mantienen la humectación de tu piel- pierden su efectividad con los años, haciendo que se reseque tanto dentro como fuera.

Pero, conociendo los momentos en que ocurren estos cambios podrás encontrar la forma ideal de proteger y tratar tu piel. Te contamos qué debes tener en cuenta según tu edad.

Qué pasa en los 30


Nunca es tarde para empezar a cuidar tu piel y puedes darle una mano incluso cuidando lo que comes, dejando de fumar y usando protector solar cada vez que sales. Si cumpliste ya los 30, es probable que hayas notado cómo empiezan a aparecer pequeñas líneas de expresión en tu rostro, así como manchas de pigmentación y otras señales de envejecimiento.

Para cuidar la piel de estos cambios, asegúrate de comer alimentos ricos en antioxidantes. Las uvas y las nueces son excelentes para esto, igual que el chocolate amargo y el vino tinto -¡siempre con moderación!-. La exfoliación también comienza a ser más importante en este momento, así que asegúrate de hacerlo dos o tres veces por semana.

Otro dato a tener en cuenta a partir de los 30 es la humectación: con la edad, vas perdiendo elasticidad en la piel por falta de colágeno y lo notarás principalmente alrededor de los ojos. Puedes combatirlo utilizando cremas humectantes y “antiedad”

¿Y en los 40?


A partir de los 40, la piel se hace más delgada y, probablemente, empieces a notar algunos capilares apenas bajo la superficie. Como dijimos antes, esto se debe a la falta de humectación y la menor producción de colágeno y elastina, que le quitan firmeza a tu rostro. Si nunca te cuidaste demasiado del sol en tu vida, los notarás más todavía. También es probable que comiences a detectar otros signos causados por el fotoenvejecimiento.

En rasgos generales, tu piel se verá más reseca e irá mudando más despacio. Si no la limpias y humectas regularmente, estos detalles pueden llevarte a experimentar poros tapados, así como folículos y glándulas sebáceas más prominentes. La exfoliación se hace realmente clave en esta etapa. Entre los productos a tener en cuenta, busca retinol y cualquier fórmula que sirva para activar la producción de colágeno y elastina. También puedes recurrir a tratamientos de peeling, ¡pero no exageres!

Para cuidarte también debajo de la epidermis, asegúrate de que tu dieta contenga todas las vitaminas y nutrientes necesarios: aminoácidos, glucosamina, vitaminas B6, A, C, D y E son los datos a tener en cuenta.

Ya llegados los 50…


Esta es la verdadera batalla. Durante la menopausia, los cambios hormonales también se traducen en arrugas más pronunciadas y piel seca y flácida, especialmente alrededor de la mandíbula y los ojos. Notarás cómo se pronuncian aún más las líneas del rostro y las arrugas, debido a la pérdida de grasa subcutánea y la falta de humectación. Los posibles daños por la exposición al sol se manifiestan aun más en esta etapa.

El principal afectado de estos cambios será el contorno de tus ojos, en los que puede que ganen los signos de fatiga. Esta es la primera zona a proteger y donde necesitarás recurrir a productos reafirmantes. Los humectantes ayudarán a mantener fresca tu piel, especialmente aquellas cremas con vitamina A y E.

Si no lo era ya, la exfoliación regular se convertirá en una rutina. Incorporar alimentos como batatas, zanahorias y naranjas a tu dieta también ayudará a restaurar tu colágeno y volver a darle firmeza a la piel.

Recuerda: a cualquier edad, la humectación, una buena alimentación y la exfoliación son claves para tu piel.

¿Qué te parecen estos consejos? ¿Tienes algún secreto para cuidar tu piel?

Mantente radiante a lo largo de los años


......Cambiar tu estilo de vida suele ser el primer paso para verte más joven y sentirte bien. Algunos puntos a tener en cuenta son:


Deja el cigarrillo:

. Si quieres evitar arrugas, prevenir manchas y mejorar el aspecto de tus dientes, debes alejarte de estos hábitos perjudiciales para la salud (mira los impactantes efectos del tabaco en tu rostro).

Bebe al menos dos litros de agua por día: Probablemente lo hayas escuchado más de una vez, pero la historia de Sarah Smith te puede convencer. La británica comenzó a tomar tres litros de agua por día para tratar sus dolores de cabeza y mala digestión, y ahora se ve muchos años más joven.

Duerme mejor:

 Uno de los grandes consejos es obtener un buen descanso, con ocho horas de sueño por día. Está demostrado que dormir bien es clave para evitar el envejecimiento prematuro.

Realiza actividad física: 

No sólo te permite controlar tu peso y mejorar tu rendimiento cardíaco, sino que además presenta beneficios para tu postura y tu piel. Actividades como yoga o pilates ayudan a mantener tu columna saludable, además de nutrir las células de tu epidermis.

Cuida tu rostro con cremas y maquillaje

Hay partes de nuestro cuerpo que muestran signos de envejecimiento más rápido. La frente, los ojos y el cuello suelen ser las zonas más críticas, procura cuidarlas con estos pasos:


Aplícate protector solar: 

Hoy en día existen muchas cremas hidratantes o maquillajes que lo contienen. Asegúrate de aplicar al menos un factor 15: de esta manera prevendrás arrugas y manchas en tu piel.

Limpia tu cutis todos los días:

 Por más que no lo maquilles, debes hacer una limpieza diaria para remover cualquier tipo de impureza. Además, se recomienda al menos una exfoliación semanal para quitar las células muertas y la aplicación cotidiana de una crema hidratante según tu tipo de piel.

Ten en cuenta distribuir cada uno de estos productos con masajes circulares y ascendentes, desde los labios hacia el mentón y las orejas.

Renueva tus cosméticos: 

Olvídate de usar los mismos maquillajes que cuando eras adolescente. Los colores fuertes como el rojo para los labios no suelen favorecer con la edad; la base es mejor líquida que en polvo para disimular arrugas y mejorar la hidratación; y el delineado de los ojos debe ser fino y ascendente para levantar tu mirada de forma sutil.

Evita usar prendas grandes:

 Te harán ver mayor e insegura de ti misma. Busca talles al cuerpo que resalten las zonas que más te favorecen, sin caer en prendas cortas, estrechas o transparentes.

Apuesta a los colores: 

Si bien el negro es elegante y amigable con la figura, añadir detalles con tonos brillantes puede sacar años de más. La bisutería y otros accesorios son claves para darle frescura a tu look.

Ten a mano vestidos y jeans: 

Los primeros pueden ser clásicos negros o floreados que iluminen tu figura. Los escotes en V quedan muy bien para un aspecto más moderno y juvenil. Tampoco debes dejar de usar jeans, una prenda que siempre te hará ver muy fresca y actual.

Escoge zapatos modernos: 

Un gran error es oponer elegancia y comodidad. Ambas pueden ir de la mano, con modelos bien actuales como balerinas o plataformas. No descartes usar un buen par de tacos a la noche

Propiedades del Pepino



El pepino sirve para:
1. Dar energía - Los pepinos son una buena fuente de vitamina B. Deja el café y cómete una rebanada de pepino cuando te sientas cansada.
2. Rehidratar el cuerpo y repone las vitaminas diarias - Los pepinos son 95 por c...iento de agua, mantener el cuerpo hidratado mientras que ayuda a eliminar toxinas. Los pepinos contienen la mayor parte de las vitaminas que el cuerpo necesita en un solo día. No se olvide de dejarle la cáscara porque contiene una buena cantidad de vitamina C.
3. Para embellecer los ojos- Coloca una rebanada sobre ojos hinchados y sus propiedades anti-inflamatorias ayudarán a reducir la hinchazón.
4. Luchar contra el cáncer - El pepino contiene lariciresinol, pinoresinol y secoisolariciresinol. Según investigaciones, estos tres lignanos tienen una fuerte historia en relación con la reducción del riesgo de varios tipos de cáncer, incluyendo cáncer de mama, cáncer de ovario, cáncer de útero y el cáncer de próstata.
5. Eliminar un espejo opacado-. Antes de tomar una ducha, frota una rodaja de pepino a lo largo de un espejo y esto prevendrá que el espejo se empañe.
6. Alivia el mal aliento - Toma una rodaja de pepino y presiónala contra el paladar con la lengua durante 30 segundos, el pepino matará las bacterias en tu boca responsables de causar mal aliento.
7. Prevenir la resaca - Come unas rebanadas de pepino antes de irte a la cama. Los pepinos contienen suficiente azúcar, vitaminas B y electrolitos para reponer muchos nutrientes esenciales, lo que reduce la intensidad de la resaca y el dolor de cabeza.
8. Ayudar en la pérdida de peso y la digestión - Debido a su baja en calorías y alto contenido de agua, el pepino es una dieta ideal para las personas que buscan bajar de peso.
9. Ayudar con la diabetes- El jugo de pepino contiene una hormona que se necesita por las células del páncreas para producir insulina que se ha encontrado que es beneficioso para los pacientes diabéticos.
10. Promover la salud de las articulaciones- El pepino es una excelente fuente de sílice, que se conoce para ayudar promueve salud de las articulaciones mediante el fortalecimiento de los tejidos conectivos.